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海味ブログ

マルトラ別館へようこそ

三河湾国定公園に含まれる吉良温泉は
古くから海水浴などで有名な温泉街です。
吉良ワイキキビーチや宮崎海水浴場は
夏場多くの観光客で賑わいます。
大正14年の頃より創業の旅館マルトラ別館では、
吉良宮崎漁港や崎山漁港から毎朝仕入れる
新鮮な魚介をお客様にお出しする直前まで活かしておき、
より美味しくいただけるように調理方法、
料理内容を変えながらお客様にお出しして
新鮮な三河の旬の海味を楽しんでいただいております。
春からは貝や鯛、夏は海老やイカ、カレイ等。
秋はヒラメや三河の天然ふぐ料理がはじまります。
冬でも暖かいここ吉良温泉の地で、
夕日・朝日と太陽の輝く三河湾の
素晴らしい景色を眺めながら、
新鮮な三河の海味料理をご堪能いただき
心身ともにリフレッシュしてください。
お待ちしております。
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